Regiones con alerta alimentaria por listeria
La listeria es causante de listeriosis, una enfermedad caracterizada generalmente por baja morbilidad, pero alta mortalidad en su forma invasiva. Alerta Alimentaria del Minsal El Ministerio de Salud (Minsal) amplió a otras tres regiones la alerta alimentaria por la presencia de listeria en el queso de cabeza, tras haberla implementado inicialmente en la Región Metropolitana….