El 10 de septiembre, Pisco Chile A.G. realizó en La Serena una nueva reunión de socios, con la participación de productores y empresas que analizaron los principales retos de la actividad y definieron las prioridades del trabajo gremial para los próximos meses.
La convocatoria reunió a representantes de grandes cooperativas, compañías pisqueras, destilerías con trayectoria y marcas boutique y de nicho. La diversidad de participantes reflejó el vínculo de esta industria con las regiones de Atacama y Coquimbo.
La agenda quedó organizada en tres áreas: la actualización de las normas que regulan la producción, el fortalecimiento de la comercialización en Chile y la continuidad de las acciones de promoción destinadas a posicionar el pisco chileno en el exterior.
Francisco Munizaga, presidente de Pisco Chile A.G., planteó que el sector debe proyectarse hacia el futuro conservando los elementos que lo distinguen: su origen, su calidad y su relación histórica con los territorios. También sostuvo que la agenda común debe representar a los distintos productores y crear condiciones para que el pisco chileno crezca, innove y consolide su presencia en Chile y el mundo.
Revisión del marco regulatorio
Uno de los asuntos centrales fue el análisis de las propuestas para revisar el Artículo 521, disposición relevante para la producción de pisco y su Denominación de Origen.
Los socios examinaron alternativas técnicas orientadas a contar con una regulación acorde con la realidad actual de la industria. El objetivo es compatibilizar la evolución productiva con la protección de los estándares de calidad y de la Denominación de Origen.
Para el gremio, esta última representa no solo un elemento central de su labor, sino también un patrimonio productivo, histórico y cultural estrechamente relacionado con las regiones pisqueras del norte del país.
Medidas para el mercado interno y la promoción internacional
Durante la jornada también se revisaron programas e iniciativas para dinamizar el consumo nacional, reforzar los canales de distribución y generar nuevas oportunidades para marcas de distintos tamaños y características.
Manuel Schneider, gerente general de Pisco Chile A.G., señaló que el desafío consiste en convertir los objetivos de la industria en medidas capaces de mejorar su competitividad. En ese sentido, explicó que la agenda busca entregar herramientas concretas para la comercialización, adecuar la normativa a los desafíos actuales y abrir oportunidades para los productores.
Schneider agregó que para lograr resultados con impacto en toda la cadena pisquera es necesario fortalecer la coordinación entre los sectores público y privado.
La internacionalización fue otro de los temas abordados. Los asistentes revisaron el plan de promoción exterior y las próximas acciones para consolidar la presencia del pisco en mercados prioritarios, destacando atributos como su calidad, procedencia, historia y Denominación de Origen.
Una agenda transversal para el sector
En la reunión participaron representantes de CAPEL, Compañía Pisquera de Chile (CPCh), Mulet, ABA, Waqar, Piedras Juntas, Fundo Los Nichos, Nontay, Walliwaica, Macero, ProValle, Almu y Cooperativa Control Pisquero, entre otros actores de la industria.
Jaime Camposano, enólogo y socio fundador de Pisquera Tulahuén, destacó la capacidad que el sector ha demostrado históricamente para adaptarse, modernizarse y responder a nuevos desafíos. Recordó que se trata de una actividad con una historia de siglos, que se encuentra a casi 150 años de la primera marca y próxima al centenario de la Denominación de Origen Pisco.
En ese contexto, Camposano resaltó que la industria se mantiene unida y está definiendo los caminos que orientarán su desarrollo durante los próximos 100 años.
La participación de empresas con distintas realidades productivas y comerciales permitió abordar los desafíos desde una perspectiva amplia y reforzó la importancia de mantener una agenda transversal.
Durante el último trimestre de 2026, Pisco Chile A.G. enfocará su trabajo en avanzar en las propuestas de actualización regulatoria, fortalecer las iniciativas de comercialización y continuar con las acciones de promoción tanto en Chile como en el extranjero.
La jornada terminó con el compromiso de los socios de mantener la coordinación para elevar la competitividad del sector, proteger su origen y proyectar una industria ligada a la identidad productiva de Atacama y Coquimbo.
