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Etiqueta: proteína

Identificada una proteína clave para ‘quemar’ grasa
  • SALUD

Descubren proteína esencial en la quema de grasa

Matías Valenzuela Pizarroenero 13, 202508 minutos

Guadalupe Sabio, jefa del Grupo de Interacción entre las Enfermedades Metabólicas del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO), y Cintia Folgueira, del CNIO y del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC), han descubierto una de las formas en que el organismo quema la grasa de tipo marrón, o grasa parda, y la convierte en calor….

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