Minsal retira lotes de merkén por presencia de micotoxina
El Ministerio de Salud ordena el retiro de merkén marca Gourmet por presencia de micotoxina Ocratoxina A El Ministerio de Salud (Minsal) ha emitido una alerta sanitaria tras detectar la presencia de la micotoxina Ocratoxina A en una muestra de merkén marca Gourmet. Este producto, originario de la Región de Tarapacá, ha sido objeto de…