Descubriendo la receta ideal de huevos de origen vegetal | Tecnología
El huevo: un alimento asombroso y su impacto ambiental Un huevo es algo asombroso, culinariamente hablando: delicioso, nutritivo y versátil. Los estadounidenses consumen casi 100,000 millones de huevos al año, casi 300 por persona. A pesar de ser más ecológicos que otros alimentos de origen animal, los huevos tienen una huella ambiental mayor que casi…