Estudios anteriores sobre los efectos del vino en la salud cardiovascular han arrojado resultados contradictorios. Esto puede deberse en parte a que las investigaciones suelen basarse en que las personas informen sobre la cantidad de vino que beben. En cambio, en el nuevo estudio, los investigadores midieron la cantidad de una sustancia química, llamada ácido…
Con la llegada del nuevo año, la Fundación Española del Corazón (FEC) promueve la campaña de concienciación ‘Si te cuidas hoy, te lo agradecerás mañana’, en la que anima a la población a comprometerse con el cuidado de su salud cardiovascular. Y es que las enfermedades cardiovasculares son responsables de 120.000 fallecimientos anuales en España…
La investigación, liderada por personal investigador de los centros CERCA, el Instituto de Investigación Sant Pau y el Instituto de Investigación Biomédica de Lleida (IRBLleida), se ha publicado en la revista Nutrients. El estudio, que incluyó a 3.097 participantes, demostró que una dieta mediterránea saludable, rica en frutos secos, verduras, pescado y aceite de oliva,…
