Proteína esencial en el gasto energético: una aliada contra la obesidad
El equipo ha demostrado en Biochemical Pharmacology que los ratones deficientes en la proteína PAS quinasa (PASK) presentan una mayor actividad termogénica en el tejido adiposo pardo (BAT, por sus siglas en inglés) y una conversión más eficiente de grasa blanca a grasa parda (un proceso conocido como “browning”). “Este hallazgo sugiere que inhibir la…