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¿Es posible que el ayuno intermitente ayude a personas con Alzheimer?

En una nueva y esperanzadora línea de investigación, un grupo de especialistas de la reconocida Facultad de Medicina de la Universidad de California, en Estados Unidos, ha realizado un estudio que apunta a que la alimentación restringida, más conocida como ayuno intermitente, puede mejorar los síntomas del Alzheimer. Esta enfermedad neurodegenerativa, que afecta principalmente al…

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